牙菌斑是指未矿化的细菌性沉积物，牢固地黏附于牙面、牙间和修复体表面，或口腔其他软组织上，由黏性基质和嵌入其中的细菌所构成。
牙菌斑没有被矿化时质地是软的，但漱口是没有办法将其去除的，只有通过刷牙和使用牙线才能去除部分牙菌斑。但麻烦的是牙菌斑肉眼看不清楚，只有用菌斑着色剂才能被显示出来。
值得注意的是，我们肉眼经常见到的呈白色，浅黄色或浅灰色的牙齿附着物，称之为软垢。它是由食物碎屑和细菌组成，多附在牙颈部，质软而易被刷牙漱口去除，并不是牙菌斑。
如何预防牙菌斑
方法一：每天做好口腔卫生
坚持早晚刷牙、饭后漱口，有条件的餐后三分钟刷牙，尤其注意对牙龈牙齿交界处和牙齿间相邻处的清洁。
平时要有使用牙线的习惯，牙刷要选择刷头软硬适中，牙膏要选择含氟牙膏。
方法二：注意饮食
很多人都爱吃甜食，但是甜食会增加牙菌斑的出现，所以每次吃完甜食要及时漱口。另外也可以多吃粗纤维的蔬菜，能帮助清洁及刺激牙齿及牙龈，以避免牙菌斑。
方法三：洗牙
仅仅靠日常清洁就算你刷的再认真，一些牙齿的犄角旮旯还是刷不到，何况很多人刷牙还不认真。。。随着时间的推移，牙菌斑会越积越多矿化成牙结石，而牙结石是刷牙刷不掉的。
所以定期到牙科医院做检查，半年到一年做牙周清洁治疗(即通常所说的“洗牙”)，清除牙菌斑、牙石是很有必要的。
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